۶ عارضه‌ی خطرناک شکر

بیسکویت‌های رنگی و خوش‌‌آب‌ورنگ، دونات‌های پوشیده از شکلات، یک لیوان آیس‌پک خنک، کیک خامه‌ای شکلاتی یا آب‌نبات‌های ترش و شیرین، همه و همه دشمن جان شما هستند. شاید خودتان هم بدانید که همه‌ی خوراکی‌های شیرین و پُرشکر پُرضرر هم هستند اما دانش خود را چندان جدی نمی‌گیرید. در این مطلب…

ادامه

زمین‌های پایین‌دست هنزا در آستانه‌ی نابودی

هفت سالی است که چهار قنات روستای هنزا خشک شده‌اند و باغات و زمین‌های کشاورزی مردم پایین‌دست تشنه‌اند، اهالی می‌گویند بالادستی‌ها تمایلی ندارند که حق‌آبه‌ی پایین‌دستی‌ها را به رسمیت بشناسند. انتقال آب از سرچشمه‌های رودخانه‌ی هنزا به سمت یزد و تفت، گلوی قنات‌های هنزا را خشکانده و باغات این روستا…

ادامه

فاتحه‌ی قنادی معیلی خوانده می‌شود

کافه‌ی فضل‌اله معیلی، دهه‌ی سی در لاله‌زار ساخته شد؛ کافه‌ای که پاتوق نویسندگان، بازیگران و کارگردانان آن زمان بود و چه بسیار هنرمندان قدیمی از این کافه خاطره گفته‌اند. در آن دوره روزنامه‌نگاران مصاحبه‌ی مجلات و روزنامه‌ها را در این کافه می‌گرفتند. اما حالا این کافه در حال فروریختن است.…

ادامه

خشکیدن مراتع و درختان روستای کمجان

اهالی روستای کمجان از همان روزهای اولی که گردوخاک را بر برگ‌برگ درختان روستا و باغ‌ها دیدند، دل‌نگران نابود شدن سرزمین آبا و اجدادی روستایشان، کمجان (از توابع شهرستان نطنز) شدند. روستاییان و باغداران از همان سالی که شاهد خشک شدن تدریجی باغ‌ها ودرختان و زمین‌های زراعی بودند، زبان به…

ادامه